Chi siamo
La storia di MOGI
MOGI Caffè nasce da un'idea di Monica Forcella nel 2007. Appena terminati gli studi in agronomia, decide insieme al fratello Gianluigi di avviare una torrefazione che non si limiti alla creazione di miscele uniche, dal gusto inconfondibile e presentate in confezioni iconiche, ma che sappia anche far sognare, alla ricerca di «quella bellezza che è anche bontà».
Le miscele
Nasce così l'iconica “Blu”: una miscela di caffè pregiati provenienti dall'America Centrale, dal Sud America e dall'Africa, con proprietà organolettiche uniche. Ma il nostro impegno non si ferma qui: il caffè che acquistiamo viene spesso prodotto secondo i principi di Slow Food ed è quindi parte di progetti di filiera che promuovono la biodiversità e pratiche agricole biodinamiche ed eque, sostenendo le economie locali.
Nel corso degli anni, la nostra gamma di miscele e caffè monorigine si è ampliata fino a includere “Quintessenza”, una selezione di caffè Arabica così pregiata da meritare un'esclusiva confezione decorata con fiori di ciliegio, creata appositamente per lei. E tutto questo senza contare le nostre miscele biologiche.
Ispirazioni
Nell'ampliare la nostra gamma di prodotti, abbiamo sempre attribuito la stessa importanza agli elementi artistici e culturali, perché questi si riflettono nei prodotti stessi. Per questo sosteniamo premi letterari, case editrici indipendenti, progetti artistici, mostre, opere site-specific e fondazioni.
Tutto questo nasce da un approccio interamente femminile. Cerchiamo inoltre di collaborare con TEDxWomen per promuovere l'eccellenza femminile e abbiamo lanciato sul mercato il pregiato caffè “Lady Blue”, prodotto interamente da donne. Dalla raccolta alla tazzina, la forza lavoro alla base di questo progetto unico è femminile al 100%: donne unite da un filo continuo che collega l'America Centrale all'Italia. Nell'ultimo decennio MOGI Caffè si è specializzata nel mercato del lusso e dell'alta gamma, collaborando con importanti realtà della moda, della nautica, dell'automobilismo, del design e dell'ospitalità. È stata inoltre scelta da chef stellati Michelin, sia in Italia sia all'estero.
Oltre il caffè
Per questo MOGI è sempre alla ricerca di quel “je ne sais quoi”, proprio di ciò che fa la differenza quando si lavora con clienti importanti. Non è insolito, anzi è parte del segreto della ricetta MOGI, unire il meglio a qualcosa di completamente semplice ed essenziale, con l'obiettivo preciso di trasformarlo magicamente in una pozione italiana lussuosa, autentica e creativa, capace di rendere ogni prodotto unico.