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MOGI - The Luxury Italian Coffee

LADY BLU GRANI

LADY BLU GRANI

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Lady Blue affonda le sue radici nella comunità Q’eqchi’ di Samac, in Guatemala, dove le donne coltivano questo caffè. La sua tostatura esalta gli aromi naturali dei chicchi senza sovrastarli.

La dolcezza del miele e del caramello incontra note di cioccolato e frutta a guscio, con una vivace acidità di pompelmo e lime e delicati accenti floreali. Un corpo morbido e un finale pulito creano una tazza equilibrata e complessa.

Proposto in chicchi di caffè tostati, può essere macinato per adattarsi al tuo metodo di estrazione preferito, dall'espresso alla French press.

  • Lady Blue coffee blend organoleptic values.

Contenuto comprimibile

Perché sono sostenibile?

Lady Blue è il caffè monorigine femminile di MOGI, nato in Guatemala e coltivato dalle cooperative Samac (Cobán) ed Esquipulas (La Libertad) sulle loro terre: 230 famiglie Maya Q'eqchi', oltre 400 soci, 90 tonnellate di caffè all'anno. Qui sono le donne a guidare: una donna presiede la cooperativa La Libertad e a Cobán le donne gestiscono la scuola, la mensa e l'infermeria della comunità. I soci percepiscono un salario equo con contratti regolari e le cooperative finanziano borse di studio e assistenza medica gratuita nei villaggi.

Peso

1 confezione di caffè in grani torrefatto, 250 g [8,8 oz].

FAQ

Si tratta di caffè in grani o macinato?
Questo caffè è in grani tostati. Macinalo in base al tuo metodo di preparazione preferito, inclusi espresso o French press.

Da dove proviene questo caffè?
Questo caffè proviene dal Guatemala, con radici nella comunità Q’eqchi’ di Samac, dove viene coltivato dalle donne.

Che sapore ha?
Combina la dolcezza del miele e del caramello con note di cioccolato e frutta a guscio, una vivace acidità di pompelmo e lime e delicati accenti floreali. Ha un corpo morbido e un finale pulito.